Receta de cocina

Nombre del platillo: chilaquiles (para cuatro personas).

Ingredientes:

1:- Tortillas.
2.- Tomate.
3.- Cebolla.
4.- Chiles.
5.- Sal y pimienta.
6.- Media taza de aceite.
7.- Queso.
8.- 1/2 taza de aceite                    

Pasos para elaborar el platillo:

Instrucciones: se pone el sarten en la estufa a  flama baja, mientras el aceite agarra la temperatura adecuada; se cortan las tortillas (12) en pedazos pequeños y se ponen en el sarten, checando que la temperatura del aceite sea la adecuada, se frien los pedazos de tortilla, mientras se corta la cabolla, el tomate , los chiles en trozos pequeños y una vez que estan dorados los pedazos de tortillas se agregan los demas  ingrediente. (sal y pimienta al gusto); se tapa el sarten y se deja por 10 minutos y listo.

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